Go to...

Cum se prepară?

Cura cu ouă de prepeliță se ține de obicei cu ouă crude, însă acest lucru nu este recomandat copiilor. Deși prepelițele sunt rezistente la salmonella, atunci când vă decideți să țineți o asemenea cură, verificați cu atenție proveniența ouălelor.
Ouăle de prepeliță se pot prepara ca și ouăle de găină: fierte, omletă, ochiuri. Însă ultimele două variante pot fi mai dificile din cauza dimensiunilor mici, însă merită efortul!

sursa: diversificare.ro

About Prepelite-Salaj